MASO V BULLCE - Choice

Jsem nadšenec do gastronomie, který si plní svůj sen. Vždy jsem chtěl vařit pro radost ostatním a našel jsem se v BURGRECH. Začátky byly opravdu těžké. Začínal jsem s kolegou a měli jsme svůj vlastní Foodtruck, s kterým jsme stáli na Nuselské ulici a po víkendech objížděli akce jak po Praze tak i po celé ČR. Nastala zima a hlavní sezóna byla za námi. Bohužel jsme se tímto nedokázali uživit oba dva a tak si kolega našel práci jinde a já dal pracoval na tom svém snu. V zimě mě oslovili kluci z Pyrát baru v Nuslích, jestli se k nim nechci přesunout a trávit zimu v příjemnějších podmínkách. Vlastně jsem tam zůstal do teď a momentálně díky jejich pomoci rekonstruuju prostory pro mou budoucí restauraci MASO V BULLCE. Zaměřuji se na kvalitní a čerstvé suroviny. Hovězí maso odebírám z vyhlášeného řeznictví, housky si nechávám péct od těch nejzkušenějších a zeleninu vybírám každý den čerstvou. Snažím se, aby Vaše chuťové buňky byly potěšené na maximum! Těším se na shledání! :)